請問有邊Ｄ甜品可以係架啡屋／甜品屋中售賣-－飛航模式

標題:

請問有邊Ｄ甜品可以係架啡屋／甜品屋中售賣?

發問:

請問有邊Ｄ甜品可以係架啡屋／甜品屋中售賣? 而呢種甜品又幾易整......... 要30分鐘內完成...... 唔要要焗既或者要雪好耐既甜品...... 可以係Ｄ蛋糕......布甸...... 最好係熱食既...... 此買食譜添丫唔該..... 更新: 唔好意思......上便打錯左係比買食譜

最佳解答:

我找了拔絲蘋果、雞蛋仔、好立克蒸蛋、炸香蕉拔絲蘋果材料：蘋果2個、蛋白4湯匙、麵粉和粟粉各2湯匙、麻油半湯匙、黃糖2湯匙做法： 1)蘋果切塊浸鹽水防變色。 2)蛋白打起，加麵粉及粟粉攪成糊狀。 3)蘋果沾糊，炸起，盛起隔油。 4)糖加水2湯匙煮滾，即快手加入蘋果拌勻，至糖膠起絲。點凍水食用。 http://clampkingdom.no-ip.com/kingdom/forumdisplay.php?fid=42 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 雞蛋仔材料：低粉100克、生粉25克、發粉1茶匙、蛋2個、糖100克、淡奶60毫升、清水125毫升做法： 1) 將低粉、生粉和發粉過篩備用。 2) 將糖和蛋拌勻，逐少加入淡奶和清水，攪拌後分次加入粉料中，不停攪拌成稀滑麵漿，不可起粒。 3) 將雞蛋仔模底面燒熱，掃油後注入麵漿至8分滿，誘W說A將模夾緊，反轉，再置爐上，用中火底面各燒1-2分鐘至雞蛋仔離模及熟透。 4) 用叉將雞蛋仔挑出，趁熱食。心得：新買回來雞蛋仔模清洗後燒熱，然後按以上製法做出雞蛋仔。雞蛋仔取出後棄之不要，重複2-3次，直至雞蛋仔較易鬆離為止。 http://www.cookeryfamily.org/index.php?option=com_content&task=view&id=749&Itemid=3 ---------------------------------------------------------------------------------------------- 好立克蒸蛋 ( 雞蛋 2隻、好立克2湯匙、三文魚子 3-4 湯匙 ) 跟住做： 1. 先用滾水開勻好立克，待攤凍後，加入拂勻的蛋液內拌勻。 2. 再加入約 1 碗水拌勻，撈去蛋面的泡泡。 3. 煲滾適量水，隔水將蛋蒸約 8 分鐘，取出，撒上三文魚子伴食。煮金句：滾水開溶好立克後要攤凍才加入蛋液內，隔去泡泡，蒸蛋才會滑嘟嘟！蒸熟後小心揭蓋\ 免倒汗水流入蛋內。 http://www.cookeryfamily.org/index.php?option=com_content&task=view&id=949&Itemid=5 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 薑汁燉蛋 (雞蛋 2隻、糖 50克、鮮奶 250毫升、薑汁1茶匙) 做法： 1. 預備水在鑊中,煮沸待用 2. 打雞蛋,把雞蛋,糖,奶同薑汁拌勻 3. 用茶匙陶出渣滓/泡沫,慢火蒸10分鐘,趁熱上碟. http://catcatforum.com/discuz/thread-434605-1-2.html -------------------------------------------------------------------------------------------------- 炸香蕉 (熟黃香蕉3根、炸油) 麵糊：低筋麵粉1杯、蛋2個、油1大匙、鹽1/4小匙、水1/3杯，混合拌勻。製法： 1.香蕉去皮切大滾刀塊，炸油預熱至八分熱調小火，將香蕉一一沾裹麵糊，投入油中 2.小火慢炸至麵糊熟，表皮微金黃色即可。 http://catcatforum.com/discuz/forum-95-6.html

其他解答:

cake,.................................................................